Bò cuộn lá lốt là một trong những món ăn đặc trưng của vùng Nam Bộ. Đây là một món ăn rất được ưa chuộng bởi sự kết hợp giữa vị thơm ngon của lá lốt và hương vị đặc trưng của thịt bò tươi. Thịt bò được xay nhuyễn, ướp với tỏi, sả và các gia vị truyền thống. Sau đó, thịt được cuộn trong lá lốt. Món ăn này có thể nướng hoặc chiên áp chảo trong dầu đều ngon.
Bên cạnh sự thơm ngon thì thịt bò chứa nhiều protein, chất sắt và kẽm, giúp tăng cường sức...