Hotdog xúc xích Hàn Quốc
Chuẩn bị
15 phút
Chế biến
20 phút
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Hotdog xúc xích Hàn Quốc Cho 2 người
Xúc xích 400g, Bột mì 150g, Bột nở 3g, Muối 2g, Đường 10g, Khoai tây 100g,
Cách chế biến Hotdog xúc xích Hàn Quốc
Xiên xúc xích
Dùng que xiên xúc xích rồi lăn qua bột mì, sau đó cho vào một cái dĩa.
Trộn bột
Tiếp theo cho bột nở, muối, đường và sữa tươi vào tô, rồi dùng cây đánh trứng trộn đều tất cả
Nhúng xúc xích qua bột
Cho hỗn hợp ra một lọ thủy tinh cao. Sau đó nhúng từng que xúc xích vào hỗn hợp.
Áo xúc xích
Khoai tây bạn đem gọt vỏ, luộc chín rồi cắt thành hạt lựu. Sau đó áo bên ngoài xúc xích vừa lăn qua bột.
Chiên xúc xích
Làm nóng dầu ăn trong chảo chống dính. Rồi cho lần lượt từng cây xúc xích vào chiên cho đến khi chín vàng thì vớt ra.
Thành phẩm
Món hotdog xúc xích với lớp vỏ khoai tây giòn rụm cùng xúc xích dai dai, ăn cùng tương ớt hoặc các loại tương mà bạn yêu thích thì còn gì bằng.
2. Hotdog phô mai Hàn Quốc
Chuẩn bị
15 phút
Chế biến
20 phút
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Hotdog phô mai Hàn Quốc Cho 2 người
Phô mai Mozzarella 160g, Bột mì 150g, Bột nở 3g, Muối 2g, Trứng gà 60g(1 quả), Đường 10g, Sữa tươi 100ml, Bột xù 100g
Dụng cụ thực hiện
Máy đánh trứng, ly, chảo chống dính…
Cách chế biến Hotdog phô mai Hàn Quốc
Xiên phô mai
Dùng xiên que dạng dài để xiên từng thanh phô mai rồi lăn chúng qua bột mì.
Trộn bột
Sau khi lăn xong thì lấy phần bột mì cho thêm bột nở, muối, đường, trứng gà và sữa tươi vào chung rồi dùng máy đánh trứng trộn đều cho thật mịn.
Nhúng phô mai
Trộn bột xong thì cho vào một ly thủy tinh, rồi nhúng từng que phô mai qua ly bột đó.
Lăn bột
Cho bột xù ra một dĩa lớn, rồi lăn từng que phô mai qua bột xù. Bạn có thể lăn nhiều hoặc ít bột tùy theo sở thích của mình.
Chiên phô mai
Cho dầu ăn vào chảo chống dính và chờ cho dầu thật nóng. Cho phô mai đã lăn bột xù vào chiên chín vàng là được.
Thành phẩm
Hotdog phô mai thành phẩm sẽ vàng thơm nức mũi, lớp phô mai chảy kéo dài thơm béo. Khi ăn bạn chỉ cần thêm tương ớt hoặc các loại nước chấm yêu thích đều rất tuyệt vời.
Thật đơn giản để thực hiện tại nhà phải không nào. Cùng mang màu sắc mới vào bữa ăn của gia đình mình nhé!
*Tham khảo hình ảnh và công thức từ: kênh YouTube Cooky TV
Biên tập bởi Lương Thị Thanh Trúc • Đăng 06/03/2020
TIN TỨC LIÊN QUAN
HOA DOANH CHỦ ĐỘNG VƯỢT KHÓ – MỞ RỘNG THỊ TRƯỜNG XUẤT KHẨU TRONG BỐI CẢNH THUẾ SUẤT BIẾN ĐỘNG
HOA DOANH THAM GIA TRIỂN LÃM HỮU NGHỊ QUỐC TẾ TẠI SAVANNAKHET – LÀO 2025
HOA DOANH TẠI HỘI CHỢ HÀNG VIỆT NAM TIÊU BIỂU XUẤT KHẨU 2025 (HCMC EXPORT 2025)
HOA DOANH FOODS – GIỮ HỒN MÓN VIỆT
HOA DOANH ĐÓN NHẬN DANH HIỆU “HÀNG VIỆT NAM CHẤT LƯỢNG CAO 2025”
Hoa Doanh Foods ký kết hợp tác chiến lược với HTX Tam Nông Việt Nam – Xuất khẩu sản phẩm vào thị trường Nhật Bản
HOA DOANH TỰ HÀO ĐỒNG HÀNH CÙNG NGÀY HỘI NGƯỜI BÌNH ĐỊNH LẦN 9 – 2025 – “ĐẤT VÕ TÌNH NGƯỜI”
YEAR END PARTY 2025 – HOA DOANH
BÚN RIÊU CUA – CHUẨN VỊ NAM BỘ
BỘ GÓI LÁ HUẾ – MÓN ĂN CHUẨN VỊ QUÊ NHÀ