Tin tức mới nhất từ CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI HOA DOANH
  • CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI HOA DOANH
  • 0 Bình luận

Công Thức Làm Hotdog Xúc Xích Phô Mai Tẩm Khoai Tây

Hotdog xúc xích Hàn Quốc

Hotdog xúc xích Hàn Quốc

  • Chuẩn bị

    15 phút
  • Chế biến

    20 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Hotdog xúc xích Hàn QuốcCho 2 người

 Xúc xích 400 g Bột mì 150 g Bột nở 3 g Muối 2 g Đường 10 g Khoai tây 100 g

Nguyên liệu món ăn hotdog xúc xích và hotdog phô mai hàn quốc

Cách chế biến Hotdog xúc xích Hàn Quốc

  • Xiên xúc xích

    Dùng que xiên xúc xích rồi lăn qua bột mì, sau đó cho vào một cái dĩa.

    Bước 1 Xiên xúc xích Hotdog xúc xích Hàn Quốc

  • Trộn bột

    Tiếp theo cho bột nở, muối, đường và sữa tươi vào tô, rồi dùng cây đánh trứng trộn đều tất cả

    Bước 2 Trộn bột Hotdog xúc xích Hàn Quốc

  • Nhúng xúc xích qua bột

    Cho hỗn hợp ra một lọ thủy tinh cao. Sau đó nhúng từng que xúc xích vào hỗn hợp.

    Bước 3 Nhúng xúc xích qua bột Hotdog xúc xích Hàn Quốc

  • Áo xúc xích

    Khoai tây bạn đem gọt vỏ, luộc chín rồi cắt thành hạt lựu. Sau đó áo bên ngoài xúc xích vừa lăn qua bột.

    Bước 4 Áo xúc xích Hotdog xúc xích Hàn Quốc

  • Chiên xúc xích

    Làm nóng dầu ăn trong chảo chống dính. Rồi cho lần lượt từng cây xúc xích vào chiên cho đến khi chín vàng thì vớt ra.

    Bước 5 Chiên xúc xích Hotdog xúc xích Hàn Quốc

  • Thành phẩm

    Món hotdog xúc xích với lớp vỏ khoai tây giòn rụm cùng xúc xích dai dai, ăn cùng tương ớt hoặc các loại tương mà bạn yêu thích thì còn gì bằng.

    Bước 6 Thành phẩm Hotdog xúc xích Hàn Quốc

2. Hotdog phô mai Hàn Quốc

Hotdog phô mai Hàn Quốc

  • Chuẩn bị

    15 phút
  • Chế biến

    20 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Hotdog phô mai Hàn QuốcCho 2 người

 Phô mai Mozzarella 160 g Bột mì 150 g Bột nở 3 g Muối 2 g Trứng gà 60 g(1 quả) Đường 10 g Sữa tươi 100 ml Bột xù 100 g

 

Dụng cụ thực hiện

Máy đánh trứng, ly, chảo chống dính...

Cách chế biến Hotdog phô mai Hàn Quốc

  • Xiên phô mai

    Dùng xiên que dạng dài để xiên từng thanh phô mai rồi lăn chúng qua bột mì.

    Bước 1 Xiên phô mai Hotdog phô mai Hàn Quốc

  • Trộn bột

    Sau khi lăn xong thì lấy phần bột mì cho thêm bột nở, muối, đường, trứng gà và sữa tươi vào chung rồi dùng máy đánh trứng trộn đều cho thật mịn.

    Bước 2 Trộn bột Hotdog phô mai Hàn Quốc

  • Nhúng phô mai

    Trộn bột xong thì cho vào một ly thủy tinh, rồi nhúng từng que phô mai qua ly bột đó.

    Bước 3 Nhúng phô mai Hotdog phô mai Hàn Quốc

  • Lăn bột

    Cho bột xù ra một dĩa lớn, rồi lăn từng que phô mai qua bột xù. Bạn có thể lăn nhiều hoặc ít bột tùy theo sở thích của mình.

    Bước 4 Lăn bột Hotdog phô mai Hàn Quốc

  • Chiên phô mai

    Cho dầu ăn vào chảo chống dính và chờ cho dầu thật nóng. Cho phô mai đã lăn bột xù vào chiên chín vàng là được.

    Bước 5 Chiên phô mai Hotdog phô mai Hàn Quốc

  • Thành phẩm

    Hotdog phô mai thành phẩm sẽ vàng thơm nức mũi, lớp phô mai chảy kéo dài thơm béo. Khi ăn bạn chỉ cần thêm tương ớt hoặc các loại nước chấm yêu thích đều rất tuyệt vời.

    Bước 6 Thành phẩm Hotdog phô mai Hàn Quốc

Thật đơn giản để thực hiện tại nhà phải không nào. Cùng mang màu sắc mới vào bữa ăn của gia đình mình nhé!

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ: kênh YouTube Cooky TV

Biên tập bởi Lương Thị Thanh Trúc • Đăng 06/03/2020