Khô Cá đù xẻ Hoa Doanh 200g

Khô cá đù xẻ Hoa Doanh – Dai ngon đậm vị biển

Bạn đã chán nướng khô cá chỉ để nhâm nhi? Hãy thử ngay Khô cá đù xẻ Hoa Doanh 200g để khám phá hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình. Sản phẩm được làm từ cá đù tươi xẻ đôi, phơi khô tự nhiên nên giữ trọn vị ngọt của cá, thơm lừng mà không quá mặn. Với độ giòn đặc trưng và hàm lượng dinh dưỡng cao từ cá biển, món khô này không chỉ là món ăn chơi mà còn là nguyên liệu tuyệt vời để chế biến các món ăn, chỉ cần 10 phút bạn đã có ngay tô canh cá khô ngọt thanh hay dĩa thịt kho cá khô đậm đà.

Tại sao khô cá đù xẻ 200g Hoa Doanh lại được ưa chuộng

Khô cá đù xẻ 200g Hoa Doanh không chỉ là một sản phẩm khô thông thường, mà là sự lựa chọn tinh tế cho những ai yêu thích ẩm thực hải sản truyền thống, bởi những ưu điểm vượt trội:

Nguyên liệu tươi ngon: Sản phẩm được làm từ những con cá đù tươi rói, đánh bắt từ vùng biển, đảm bảo chất lượng và hương vị tự nhiên nhất.

Quy trình xẻ phơi truyền thống: Cá được xẻ đôi khéo léo và phơi khô tự nhiên dưới ánh nắng mặt trời, giữ trọn độ dai ngon và hương thơm đặc trưng của cá khô.

Tẩm ướp vị vừa ăn: Chỉ với 2% muối, khô cá đù xẻ Hoa Doanh có độ mặn rất nhẹ, không gắt, giúp giữ nguyên vị ngọt tự nhiên của thịt cá biển. Điều này đặc biệt quan trọng để bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau mà không sợ bị mặn.

Thịt cá mềm dai, không quá khô cứng: Nhờ quy trình phơi chuẩn, thịt cá vẫn giữ được độ mềm mại, dai ngon, không bị khô cứng quá mức, dễ dàng chế biến và thưởng thức.

Tiện lợi, dễ dàng bảo quản: sản phẩm đã được làm sạch và phơi khô, hút chân không đóng gói 200g tiện lợi, giúp bạn dễ dàng bảo quản và sử dụng bất cứ lúc nào.

Biến tấu đa dạng món ăn: khô cá đù không chỉ giới hạn ở món nướng mà còn là nguyên liệu tuyệt vời cho rất nhiều món ăn cơm đậm đà, hấp dẫn.

Gợi ý món ngon từ khô cá đù xẻ Hoa Doanh 200g

Khô cá đù không chỉ là món nhậu hấp dẫn mà còn là nguyên liệu cho đa dạng món ăn đưa cơm như:

• Khô cá đù chiên giòn chấm mắm ớt tỏi: Cách chế biến kinh điển nhưng luôn hấp dẫn. Rã đông và rửa lại với nước, sau đó chiên cá đù trong dầu nóng cho đến khi vàng giòn 2 mặt. Vớt ra để ráo dầu, xé nhỏ hoặc cắt miếng vừa ăn. Chấm cùng nước mắm tỏi ớt chua ngọt hoặc tương ớt, ăn kèm cơm nóng rất tuyệt vời.
• Khô cá đù rim chua ngọt hoặc rim tỏi ớt: Đây là món ăn hao cơm nhất. Sau khi chiên sơ cá đù, bạn rim cùng nước sốt chua ngọt (nước mắm, đường, me,thơm, ớt) hoặc rim tỏi ớt. Cá sẽ thấm vị đậm đà, béo ngậy, rất bắt vị.
• Gỏi khô cá đù xoài xanh: Một món gỏi thanh mát, chua cay mặn ngọt hài hòa. Khô cá đù chiên giòn, xé nhỏ, trộn cùng xoài xanh bào sợi, rau thơm, hành tây, và nước mắm chua ngọt. Làm món khai vị hoặc ăn kèm cơm đều ngon.
• Khô cá đù kho thịt ba chỉ/thơm: Cá đù kho cùng thịt ba chỉ hoặc thơm là món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn. Thịt cá thấm vị, chua chua mặn mặn đậm đà, ăn cùng cơm nóng là “đúng điệu”.
• Nướng than hoặc nồi chiên không dầu: Cách chế biến đơn giản, giữ trọn hương vị tự nhiên của cá. Nướng đến khi cá chín vàng, thơm lừng. Xé nhỏ và thưởng thức cùng tương ớt, bia lạnh.

Lưu ý: Ngâm nước 20 phút, rửa sạch trước khi chế biến.